Hjemmelaget blomkålsuppe

Dufter nydelig her på kjøkkenet!

Hjemmelaget blomkålsuppe til middag i dag.

Denne er veldig enkel og god på smak 👌

Rask å lage og gjør seg ekstra godt med stekt bacon på toppen

4 PORSJONER:

* 1 1/2 stk blomkål

* 1⁄2 stk finhakket løk

* 8 dl vann

* 2 stk hønsebuljongterning

* 3 dl fløte

* 1⁄2 ts salt

* 1⁄4 ts pepper

* 6 skive bacon , i små strimler

* 2 stk vårløk , i tynne skiver

SLIK GJØR DU

• Rens blomkål og del i mindre buketter. Ha blomkålbuketter, løk, vann, buljong og fløte i en kjele. Kok opp og la det koke til grønnsakene er møre. 

•Ta ut litt blomkålbuketter fra suppen og kjør resten av suppen med en stavmikser til suppen er jevn. Smak til med salt og pepper.

•Stek bacon sprøtt i en stekepanne, vend inn vårløk og stek et minutt til vårløken er mør.

•Fordel blomkålbuketter i suppeskåler og hell over suppe. Pynt med bacon og vårløk.

Blomkålsuppe passer både som middag, lunsj eller som ett godt måltid til kvelds 😊👍

#blomkål #blomkålsuppe #hjemmelaget #homemade #middag #dinner #foodphotography #godt #godtformagen #sunn #sunnmat #suntoggodt #sunnlivsstil #healthy #healthylife #healthyfood #healthyeats #healthylifestyle #vegetables #vektnedgang #nedivekt #loosingweight #weightloss #eatinghealthy #eatclean #food #foodpics #lavkarbo #lchf #lowcarb

0

Skriv en ny kommentar